大豆という食材は、日本食の大黒柱である。

発酵させて味噌に、あるいは加工して豆腐やお醤油にと、使い方は自由自在。

私たち日本人からしても、その万能食材っぷりには脱帽するばかりである。

ところで、大豆の活躍を知らない外国人はこの“真実”を知った時、どのような反応を示すのだろうか?

その回答とも言えそうな今話題の、rain (@0incook) さんのツイートをご紹介する。

 


rainさんによると、これは回転寿司屋さんでの光景だったそうだ。

なお『soy』というのが、大豆の英語訳である。

確かに、改めて考えると寿司屋さんのメニューって、9割方に大豆が絡んでるな・・・。

 

■Twitter上での反応

 


 

 

 

 

 
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