よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属の芸人・奥野 奏さん。

主に靴磨き芸人として活躍し、ボロボロになった靴を新品同様に磨き上げる技術は凄技の一言。

そんな奥野さん、実は料理の腕前も一級品だった!

お手軽宅飲みレシピや、店の味を完全再現するレシピなどを公式YouTubeチャンネル『おっくんの宅飲みグルメ』からご紹介。

本日は『【超簡単!!】アジのなめろうでビールが美味い!!!』をどうぞ。

ビールのお供に最適!

アジのなめろうを作ってみた!
 

 

画像出典:YouTube(おっくんの宅飲みグルメ)
前回同様に下ろしていく。
 

画像出典:YouTube(おっくんの宅飲みグルメ)
アジを捌き終わったら、ネギと大葉を刻んでいく。
 

画像出典:YouTube(おっくんの宅飲みグルメ)
そこへアジも一緒に叩いていく。
そこへ味噌と酒と生姜とゴマを混ぜて、さらに叩く。
 

画像出典:YouTube(おっくんの宅飲みグルメ)
完成したのがこちら!美味しそう・・・。
 

画像出典:YouTube(おっくんの宅飲みグルメ)
そして今回一緒に飲むビールはこちら!プレミアムモルツだ。
 

酒のつまみには最高の一品。

ぜひこの週末に宅飲みしてみてはいかがだろうか?

関連:おっくんの宅飲みグルメ








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